8月份食品价格同比上涨13.40，拉动CPI 上涨4.21个百分点:8月份CPI 同比上涨了6.20%，环比上涨了0.30%，其中，食品价格同比上涨了13.40%，拉动CPI 上涨4.21%。8月份，猪肉价格触底反弹，鸡蛋价格持续上涨，食用油价格温和上涨，导致食品价格居高不下，9、10月份，在传统假日中秋、国庆期间，食品价格难以回落，这将导致9、10月份CPI 仍将在高位运行，由于翘尾因素，未来两个月CPI 创新高的可能性很小。
猪肉价格如期反弹，补栏积极性有所增强:猪肉价格在经历7月下旬到8月中上旬小幅回落之后，近期出现大幅反弹，截止9月9日，22个省市猪肉平均价格达到30.41元/千克，再创去年上升周期的新高，从而带动仔猪和生猪价格也创新高，分别达到41.73元/千克和19.92元/千克，由于玉米价格近期涨幅较大，猪粮比价略有回落，截止上周，22个省市的平均猪粮比价为8.02，环比回落了1%。从7月份公布的生猪存栏和能翻母猪存栏量来看，养殖户的补栏积极性有所增强，截止7月末。全国能翻母猪的存栏量为4，786万头，环比增长了1.39%，增速加快了1.17个百分点;全国生猪存栏达到4，6142万头，环比增长了1.10%，增速加快了0.30个百分点，随着生猪存栏量的快速回升，未来几个月猪肉价格上涨态势有望得以缓解，但由于节假日和传统消费旺季的来临，猪肉价格仍将保持温和上涨，来年春节前后有望出现此轮猪肉上涨周期的拐点。
商务部食用农产品价格继续走高:随着中秋和国庆节假日的到来，商品价格整体呈现上涨态势，其中蔬菜类涨幅较大，环比上涨了2.60%，水产品价格略微回落。蛋类上涨了1.10%、禽类和肉类分别上涨了0.60%和0.70%、粮食类和食用油类上涨幅度较小，分别上涨了0.30%和0.4%。我们可以看到，从7月份到目前，蛋类的价格一路走高，近期有加速的迹象，两个月累计涨幅超过8%，肉类产品在猪肉价格反弹的带动之下，近期也出现明显反弹，预计上涨势头有望延续。
