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楚州力保校园食品安全

时间:2011-9-16 10:11:35 来源:淮安新闻网

淮安新闻网9月16日讯(记者  李培娟  通讯员  张皓  李大伟)在楚州区曙光双语学校校园商店里,记者随手拿起一包方便面,在柜台上的“诚信通”系统扫描仪上一扫,随即语音提示:您购买的商品已经备案,请放心使用。

去年3月16日,楚州区“百所校园食品安全工程”启动,全区学校投入资金100余万元,全部安装“食品放心通”设备,所有商品经过备案才能进入校园商店销售;对经营场所进行改造升级,校园商店全部实现环境整洁。商店外面统一悬挂着“校园商店”、“12315维权联络站”等牌匾;店内墙上悬挂着《营业执照》、《食品流通许可证》等各项规章制度。

为确保进入校园的食品质量安全,该区在2008年全省率先启用的“流通环节食品安全远程监管系统”中专门添加了“校园食品”这一模块,对进入校园的所有供货商实行备案登记。“现在,我们的供货车辆都按照要求,全部进行了统一,车身上喷有营业执照、许可证,连车牌号码都进行了网上登记。”一名校园供货商指着自己的送货车辆告诉记者。为实现全程监管,该区要求所有供货商的车必须进行备案,车辆装载要符合食品安全规定,凭学校发给的进出证进入,没有相关凭证,车辆及商品均不得进入校门。

记者了解到,为实现校园食品“来有影、去有踪”的溯源目标,该区今年又专门引入了“票证通”系统。该系统依托远程监管平台,由供货商在送货前在网上开具“票证通”凭证,打印后随货同行,进入校园后粘贴在专用的台账上。而供货商在开具票据前,必须履行查验商品质量的义务,向生产厂家索取相关凭证并录入系统。为防止校园商店私自进货,执法部门还加强巡查,对未经备案经销商品的行为予以坚决打击。


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