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DIY家常菜:蟹肉沙拉

时间:2011-8-30 12:48:41 来源:蛋蛋美食网

蟹肉沙拉家常菜谱的材料:

主料:熟蟹肉400克

辅料:土豆素沙拉1500克,柠檬100克,生菜叶100克

调料:马乃司少司25克

家常菜

(资料图)

蟹肉沙拉家常菜做法:

1.将熟肉蟹拆甲去骨起净肉撕碎,将其1/2与沙拉拌匀,将生菜叶消毒洗净搌干入盘垫底,盛入拌好蟹肉的沙拉,再将其余的蟹肉茸撒在沙拉表面。

2.柠檬切圆片,沿半径切开,劈成花状点缀盘边。将马乃司少司倒入挤子内,按渔网形挤在沙拉表面即可。


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