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月饼来了,粽子搁哪去?

时间:2011/8/27 9:32:08 来源:搜狐网

 月饼节快到了,你这时才想起自家冰箱还过着“粽子节”吗?端午节过后,家里粽子“成灾”,冰箱自然成为“重灾区”。市民周先生跟记者说朋友从外地给他寄来月饼,他才想起冰箱里还有礼盒粽子,打开一看,都发霉了。在月饼“成灾”之前,市民都烦恼着如何“打发”家里剩余的粽子。奇怪的是,如今在网上可以看到粽子在节后还“红”着呢,粽子进入其后销售期?这是什么状况?

  保质期内粽子发霉

  市民周先生已经收到了朋友从外地给他寄来的月饼,他想现在离中秋节还有些时间,于是打算把礼盒装的月饼放进冰箱。但冰箱还塞着两大礼盒装的粽子,天啊!那是端午节的“遗留品”。周先生打算把粽子蒸熟,打开才发现粽子上早已起霉点。周先生说端午节前特意看了一下粽子礼盒上的说明,保质期是9个月,生产日期是今年的5月,按道理可以存放到明年。后来周先生跟记者分析,礼盒装的粽子一般有4到6种口味,每一种口味有5只粽子,每5只粽子就用一个真空包装。节日时一般都会选择不同口味的粽子,于是每一个真空袋都会被打开,粽子就容易发霉。周先生说仅有一个未开口的真空包装里的粽子没有发霉,但蒸熟以后口感黏黏的,里面包的肉已经不太新鲜,他说跟之前的味道明显不一样,怕吃坏肚子,还是决定全部扔掉。记者提醒市民,不要盲目相信保质期,新鲜的食品不要拖到接近保质期限才食用。

  节后粽子卖得欢

  中秋节将至,网上除了月饼吸引人气外,记者在淘宝网上还发现几大卖家纷纷推出粽子打折促销活动,有的甚至推出秒杀粽子礼盒装的活动。某知名品牌的粽子礼盒4折秒杀,8只140克不同口味的大粽子才十几块钱,比菜市场杂牌粽子还要便宜。

  虽然卖粽子的网店上已经打上了同品牌月饼的广告,但却丝毫没有抢走促销粽子的风头。端午节后成交记录近4000条,而从7月底到8月中的成交记录就达500多条。不少买家留言说品牌粽子能打折是好消息,买回来可以当作早餐,价格比节前实惠多了,味道很不错。

  收购粽子的启示

  小施是某国企单位的员工,端午节单位会给他们发礼盒装的粽子。她说在单身员工宿舍里粽子是最不受欢迎的,因为很多单身员工的宿舍不具备厨具,吃粽子是很不方便的。于是小施在宿舍群上喊要收购大家完整礼盒包装的粽子。她跟记者说,虽说是收购,但最后很多人只收了几块钱的“友情价”,有的直接免费送上门来。小施把收购回来的粽子全部放在了朋友的网店上出售。节后网上促销还是有市场的,她说把赚来的钱请朋友们吃个饭,总比把粽子扔掉要好。在中秋节月饼成灾之前,是不是也可以参考一下,好好做个“消灭”月饼的计划呢?

  见习记者 郑思韵


相关搜索: 月饼 粽子
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