中农网价格行情系统显示,19日开始,农产品集团价格指数出现明显的上涨趋势。其中,蔬菜价格涨势突出,相比上周(8/14-20),本周蔬菜价格指数已平均上涨了12.14%,后期还有继续升高的趋势。
农业部发布的批发市场鲜活农产品监测信息也显示,蔬菜价格从8月中旬开始,便打破了前期维持了一个多月的下跌趋势,已经连续10天上涨。今日记录到重点监测的28种蔬菜平均价格为3.04元/公斤,已经超过了七月份初的最高价。
据了解,受南方严重的旱情和蔬菜生产季变更影响,蔬菜价格明显回升,特别是叶菜类,上周(8/15-21),商务部监测的18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨2.1%,其中生菜、大白菜和油菜等叶类蔬菜价格涨幅居前,分别上涨15.1%、14.1%和11%。
除了季节影响,节日效应也是蔬菜价格上涨的原因之一,中秋前夕,人们对食品的需求增加,按照节前惯例,食品价格将会有一个上涨并高位波动的时期,预计中秋和国庆节过后,蔬菜价格才会有所回落。