啤酒鸭家常菜谱的材料:
主料:鸭肉
辅料:啤酒
调料:蒜,姜,葱,酱油,盐,味精
(资料图)
啤酒鸭家常菜做法:
1、鸭肉洗净,切块,鸭肉放水里煮一下。
2、锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下。
3、锅中放入啤酒(半只鸭三瓶啤酒)、八角、蒜、姜、酱油、盐。
4、熬约2小时,起锅前放入味精和葱即可。
啤酒鸭家常菜谱的特色:味道不错。