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江门:鸡蛋价格小幅上涨 猪肉价格略有回落

时间:2011/8/23 10:10:36 来源:江门日报

    本周江门市鸡蛋价格持续小幅上涨,与上周比较,价格上涨2.8%。

    据分析,鸡蛋价格上涨的主要因素是饲料价格上升和养鸡成本增加。鸡饲料中60%的原料为玉米,而玉米从去年6月份以来价格一路上扬,从每500克零售均价0.8元左右上涨到目前的1.25元,涨幅约为56%。同时,近期天气持续高温,蛋鸡产蛋率下降,中秋节临近,消费量大增,也造成了蛋价上升。

    猪肉价格略有回落。瘦肉、排骨和上肉每500克零售均价分别为16.39元、19.74元和13.56元,比上周分别下降0.36%、0.65%和0.8%。

    受此影响,其他肉类产品价格略有下降。如白条鸡的价格从上周的13.57元/500g降至13.28元/500g,降幅2.14%。

    监测的39种蔬菜中,25种价格上涨,10种价格下降,4种价格持平。其中,菜心、白菜、生菜、油麦菜、西红柿、四季豆、凉瓜价格涨幅在2%-6%之间;豆角、青椒、尖椒价格分别下降4.41%、1.02%和4.95%;西洋菜、冬瓜、茄子、生姜价格持平。


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