处暑话养生：中医提醒保证睡眠注意健脾润肺（2）

　　 润肺健脾靠食疗

　　 食疗一:老鸭。

    老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京稻香村负责人告诉记者，今年专门研制的处暑百合鸭，选用的是当季的百合、陈皮、蜂蜜、菊花等养肺生津的食材来调制老鸭，养生价值丰富。而22元/盒的“处暑鸭”也成为继“立秋肘子”之后第2个在稻香村亮相的24节气养生食品。