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秋季养生:常吃七种菜养胃润肺化痰(2)

时间:2011/8/19 16:55:24 来源:家庭保健报

菠菜

  菠菜

  菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰富的核黄素又有预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。


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