导语: 产后进补是很重要的,也是必不可少的一件大事情,人家都说,女人月子坐得好,可以从内到外发生改变。你也想这样吗?下面给你推荐5道美味的产后食谱,还可以调养好身体哦!
一、老鸭炖猪蹄
材 料:净老鸭1只、猪蹄1对。
调料:香葱1根,生姜1块,花椒少许,料酒、盐各适量。
做 法:
1、老鸭洗净,切成小块,放入沸水锅中焯2分钟捞出,沥去血水,洗净备用。
2、猪蹄刮尽毛垢,洗净,劈为2块;生姜洗净,切片;香葱洗净,切小段。
3、锅内放适量清水,将鸭块与猪蹄同入锅内,先用大火烧沸,撇去汤面上的浮沫,然后投入姜片、葱段、料酒、花椒,用小火炖约2小时,至猪蹄与鸭块均脱骨,放入盐调味即可。