清心豆浆――竹叶豆浆
配料:湿黄豆2杯,大米3/5杯,竹叶少量
做法:黄豆、大米放入九阳豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。豆浆做好后,冲泡竹叶。
提示:1、竹叶不可直接与黄豆一起打浆,否则有股很浓的药味;
2、根据个人口感可适量添加糖;
3、米豆浆过滤喝更爽滑,不过滤营养更好;
4、竹叶可在中药店购买,量不用多,像泡茶叶那些多就行了;浓郁的豆浆中加上竹叶的清香,别有一番滋味。