人民网重庆视窗6月17日电(特约通讯员 赵杰昌)6月16日,沙区区委法建办、区公安分局、区食药监分局、区工商分局等部门联合开展食品药品安全专项法制宣传教育培训。为全区食品药品生产企业、超市、药店、餐饮行业、农贸市场等重点行业经营管理人员共200多名学员讲授了食品药品安全法律法规知识。
培训会上, 沙区公安分局打假支队负责人讲解了沙区开展打击食品药品安全违法犯罪形势,要求全区餐饮企业自觉杜绝无证照加工、经营食品等违法行为。区食药监分局监管科负责人就食药监部门职责、餐饮服务企业应注意的问题,以及《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规进行了深入浅出的讲解。
据了解,连日来,沙区相关职能部门通过举办培训会、开展宣传、联合执法等系列措施和行动,加强食品药品监管,严厉打击食品非法添加行为,有效净化了全区老百姓的餐桌和药箱。