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6月第2周猪肉价格同比上涨6成多

时间:2011/6/16 13:55:33 来源:第一食品网

    据中国之声《央广新闻》报道,据农业部对全国470个集贸市场的监测显示,6月份第2周猪肉价格同比上涨六成多,活猪价格同比上涨近八成,农业部表示将采取进一步措施稳定生猪生产旭。

    农业部表示,目前猪价同比涨幅偏高,很重要的原因是去年4-6月处于近几年生猪价格的低谷。今年1-5月份猪肉、活猪平均价格与近5年平均水平相比,涨幅仅15.6%和17.6%。不过,确实也有其他原因影响猪肉价格:首先,养殖成本快速上升。今年1-5月份,全国玉米平均价格2.16元/公斤,同比上涨11.2%,生猪饲养员工资同比平均涨幅在20%以上。测算下来,5月份购买猪仔育肥出栏一头100公斤肥猪,饲养成本在1230元左右,同比上涨15.6%。其次,生产规模压缩调整。2009年9月开始,生猪价格连续9个月下滑,部分养殖场户缩减养殖规模。最后就是去年异常气候导致仔猪死亡增加。

    针对当前形势,农业部将落实中央稳定生猪生产发展的各项政策,推进生猪标准化规模养殖,强化技术指导与服务,规范种猪市场秩序,加强生猪疫病防控工作,加强生产监测与信息引导。从而进一步稳定生猪生产发展,保障市场有效供给。


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