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白酒营销“大趋势”

时间:2011/5/13 15:38:20 来源:华夏酒报

    2010年我国正式成为世界第二大经济体,世界的目光聚焦于中国。伴随着祖国经济的腾飞,白酒业一路狂跑,在2010年量价齐升,表现出强大的生命力与竞争力。

    今年是我国"十二五"开局之年,各行各业都期待更高的"幸福指数",白酒行业同样如此,如国酒"茅台"快速领跑行业,白酒大王"五粮液"吹响全球进军冲锋号,"苏酒集团"酒业航母全国巡礼,清香之祖"汾酒"寻求王者回归......

    在"十二五"期间它们将演绎怎样的传奇,如何把脉行业的消费趋势,将"幸福指数"提高多少与沿着怎样的营销轨迹前行?笔者怀揣行业的梦想、带着企业的希望、听着消费者的呼声,激情满怀地猜想白酒"十二五"营销"大趋势",如果猜想应验,白酒收获的将是无限荣光!

    生活方式转变,呼唤"减概念"营销

    "十二五"是个关键转折点。过去我国更多强调的是经济增长和发展,而"十二五",我国则主要强调的是经济增长质量和惠及民生,"富民战略"和"内需战略"成绩显著,收入分配制度改革使更多民众有了更高购买力。民众随着收入的不断增加,消费思想发生了改变,他们认为增长总是会遇到天花板的,人生短暂,健健康康的一生才是最幸福的。很多人开始反思生活目标,越来越多的人希望重返大自然,将户外运动和旅游化作了生活的重要组成部分,将参与各种各样提升自身精神修养的学习班作为了主要的精神减压工具。这种生活方式的转变正是从加法到减法的生活消费趋势--"减排、减负、减污、减欲、减速"。

    再有,把建设资源节约型、环境友好型社会作为加快转变经济发展方式的重要着力点,节约能源,降低温室气体排放强度,发展循环经济,推广低碳技术,积极应对气候变化,促进经济社会发展与人口资源环境相协调,走可持续发展之路,是国家"十二五"规划在产业结构调整方面重点内容。

    企业在"十二五"期间将流行"减概念"营销。对于白酒企业来说,简化包装,追求简约主义的产品设计风格将会盛行;同时对于文化传播的内容会侧重于疏解消费者情绪,在品牌诉求上力求减轻消费者压力,带给消费者美好生活的向往与追求,真正融入消费者的生活。同时,白酒品牌将会融入更多的环保、低碳、有机的概念,为社会倡导一种减概念的营销,承担起中华国粹应有的使命与责任。

    消费档次升级,品质营销再领航

    近年来我国民众在消费上有着巨大的改变,生活品质成为广大民众孜孜不倦的追求。这种现象在我国的大城市表现最为强烈,如在北京、上海、广州等一线城市,品质已成为一成不变的通行证,白酒行业更是如此,在这些大城市,品质制胜、品牌制胜已经成为了所有厂商的共识。

    这种现象在广大的农村也开始显现,如,"宝马"、"奔驰"已不再是城里人的专利,农民开"宝马"、"奔驰"已不稀罕,且也处处都在追求品质。调研发现,在我国三分之一的农民家庭中,备有高端的瓶装水,如"依云"、"屈臣氏";不少的家庭常备"茅台"、"五粮液"、"汾酒"、"西风"等高端名酒,还有高端牛奶,比如"特仑苏"、"伊利经典"等。


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