针对近期部分地区、个别蔬菜品种出现的价跌卖难情况，各地加大政策措施力度，着力缓解产销矛盾，最大限度降低菜农损失。
北京：产销对接
新鲜蔬菜从生产者的地头到消费者家里，只需5小时；而且每盒蔬菜都安全可追溯。继着力推进“农超对接”、“农餐对接”、“场店对接”之后，北京市农产品销售又推新模式农宅对接。新模式取消中间环节，减少流通损耗，菜价可直降30%。2011年，全市有望在100个居民小区推广该模式。北京还出台措施，支持本地和外埠蔬菜生产基地建立社区直营菜店、“直投菜柜”等10余种蔬菜零售终端新模式。
上海：完善菜价保险
近期上海各级农业部门动员有收购贮藏能力的基地加大收储力度，利用各类加工设备，增加净菜加工量。同时，上海市商务部门通过降低批发市场交易费用、提供快速交易服务等措施，缓解田间蔬菜积压。
上海进一步探索完善在全国首创的菜价保险机制，已着手制订今年“夏淡”绿叶菜成本价格保险方案，市级财政继续补贴保费的50%，各区县财政根据实际情况自行确定补贴比例，投保人自缴保费比例不低于10%。
山东：产销稳定合作
积极组织指导当地大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业到产地开展产销对接活动，优先销售滞销蔬菜。鼓励当地部队、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜。协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值。
广西：增加销售点
为缓解部分蔬菜滞销，广西要求所有收费公路开辟“绿色通道”，各地在确保不影响交通、市容，方便市民生活的前提下，因地制宜选择路旁闲置空地、停工工地、停车场或适宜市场长期经营的场所，作为过渡性临时市场或指定摆卖区，并根据不同地段不同区域居民密集度，适当加快超市、农贸市场、临时市场、小区便民菜店、早市、夜市等6类市场的建设和改造。
