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安溪铁观音春茶产量有所减少,但是价格波动不大

时间:2011/5/4 7:26:37 来源:第一茶叶网

    每年“五一”期间,正是安溪铁观音春季新茶大量上市的时节。对比往年,由于受气候影响,今年安溪铁观音,尤其是优质铁观音新茶的上市时间将较往年稍晚,而且产量有所减少,但价格波动不大。

  昨日,安溪县农业与茶果局相关人士向早报记者介绍说,由于今年春季少雨,安溪铁观音,尤其是优质铁观音5月10日到15日才能大量上市。但今年安溪铁观音春茶生长期间降雨偏少,光合作用时间较长,所制茶叶更富有内溶物,“秋香”特色更浓郁。同时,由于春天天气温暖,水湿适宜,铁观音茶树经过一个冬春的生长,根系发达,吸收能力强,贮藏较多养分,鲜叶持嫩性时间长,生长旺盛,多酚类含量适宜,氨基酸、果胶物质含量多,各种成分含量相对丰富协调。因此,春茶以滋味醇厚鲜爽、香气浓郁持久的特点备受消费者喜爱。

  来自感德、祥华、西坪等几大优质安溪铁观音主产区的消息显示,气候原因造成茶青产量有所减少,因此今年安溪铁观音春茶的产量很可能要减产,但减产幅度不会太大,估计不会高于一成。

  今年清明节前后,全国各地大范围遭到雨水的影响,致使龙井、碧螺春、毛尖、崂山绿茶等绿茶价格大幅度上涨。那么,安溪铁观音春茶的价格将呈现怎样的走势呢?

  对此,业内人士估计,安溪铁观音春茶的批发价格将上涨10%左右。首先,是由于产量减少,势必推高茶价。其次,由于农资成本和人工成本上涨等原因,也会带动茶叶批发价格的提升。据业内人士反映,今年采茶工和制茶工的工资几乎天天见涨,上涨幅度达到10%以上。

  另外,由于铁观音茶叶消费热在全国兴起,安溪铁观音的名气越来越大,近年来有一种 “皇帝女儿不愁嫁”的态势。近几年“铁观音”在省外的市场份额日渐扩大,北京、上海、广东、山东、内蒙古等地的销量都很好。因此,每年新茶上市时,都会吸引大批的省外茶商来泉州安溪采购。也正因为这个因素,只要茶农手里没有存货,批发商都会把茶价再涨一成。

  但业内人士同时表示,批发价格的小幅度上涨,应该不会推高茶叶终端零售价,尤其是品牌茶企,都拥有一套稳定的产品价格体系,除非有特别大的变化,否则很少改变终端零售价。


相关搜索: 安溪铁 观音 春茶
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