春季养生：8道给力瘦身小菜肴（7）

    7、青菜汤

    材料：青菜70克、老豆腐40克、鸡胸脯肉(去皮)30克。清汤、盐、胡椒粉各少许，牛奶适量。

    做法：

    ①将青菜叶茎分开，切成合适的大小。豆腐切块，鸡肉切成一口大小。

    ②锅中倒入水(100毫升)煮沸，按清汤、鸡肉、青菜的茎、豆腐、青菜的时之顺序倒入。
 
    ③煮熟后加入牛奶、调料出锅。