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四川绵阳2010年肉类罐头出口量翻番

时间:2011/2/26 16:04:18 来源:中国质量新闻网

    据绵阳检验检疫局统计,2010年绵阳地区共出口肉类罐头1.07万吨、货值2214.6万美元,与2009年相比分别增长102.6%和98.5%,创历史新高。同时,全年实现出口肉类罐头产品质量安全零通报。

    为提高出口肉类罐头质量,绵阳检验检疫局积极创新监管模式,提升科学监管水平,有力地促进了产品扩大出口。

    该局积极推行主动性分类管理,通过帮助企业健全质量保证体系,加强关键工艺点控制等,帮扶出口肉类罐头生产企业梅林公司于2010年6月顺利成为辖区首家获得一类管理资格的出口食品生产企业,在确认企业质量控制体系运行良好、风险控制措施得当、纠偏及时有效、产品品质稳定的情况下,对产品的品质检验由企业质控部门主导完成,既保证了产品质量,又简化了品质检验程序,使每批出口产品平均缩短报检时间2~3天。此举加快了企业出口报检周期,为企业不断扩大产品出口提供了有力支持。

    针对肉类罐头质量安全最大的风险因素---原料肉的兽药残留污染问题,绵阳检验检疫局帮助企业建立了切实可行的产品追溯体系,并督促企业对每批原料和成品均按要求进行兽药残留检测,严控原料肉中兽药残留污染,确保出口产品零风险。

    与此同时,该局大力推动企业落实质量主体责任,通过组织相关工作人员对企业开展食品安全管理体系、质量保证体系、检验检疫工作程序等的专题培训,帮助企业强化产品质量安全第一责任人的自律意识,主动提升生产和质量管理水平,增强持续改进能力,从根本上保证了产品质量安全。(奉向东 杨明瑜)《中国国门时报》


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