我们的居家生活中其实有很多小的细节被我们忽略了,比如我们日常吃的肌肉、大葱等等可能都是不卫生的,当然前提是我们没有仔细的处理哦。那么现在小编就给大家说一说日常饮食中需要注意的细节。
居家饮食要注意潜藏的细菌
鸡肉
美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。