1月23日下午，厦门检验检疫系统工作会议举行，会议主要回顾了“十一五”期间以及2010年的工作，并分析了当前面临的形势，研究部署2011年的工作。同时会上还启动了春节口岸食品安全风险监测计划。
2010年，福建外贸首次跨入“千亿美元”时代，实现外贸进出口总额1088亿美元，其中，厦门检区进出口总额640亿美元，增长34%，占全省进出口总额的59%。厦门外贸进出口这一组数字的后面，包含着福建外经贸人的辛勤付出，也包含着厦门检验检疫局的智慧和汗水。一年来，为了支持后金融危机时代外经贸的复苏与发展，厦门局先后出台了帮扶企业保增长促发展的28条措施，累计为福建企业创造的直接经济效益达73多亿元。
去年福建省黄小晶省长视察厦门局时，对厦门局工作给予充分肯定，认为厦门局干部队伍政治强、业务精、作风好，“应对危机有作为、对台业务有创新、通关服务的效率、质量安全有保障。”厦门检验检疫局去年一年主要在执法把关水平不断提升；“质量提升”活动全面开展；服务海西发展成效显著；对台先行先试成效显著；基础保障能力不断提升；党的建设得到加强等方面取得了显著成效。
记者还从厦门检验检疫系统工作会议上获悉，为确保春节期间厦门口岸涉外食品经营的卫生安全，厦门检验检疫局已于日前正式启动“春节口岸食品安全风险监测计划”。根据这一计划，厦门局将突出重点品种，将共计10项节日口岸消费量大、高风险的食品及农产品列入重点监管对象，按照总批次25%的抽样比例开展抽样送检。这些产品包括免税高档烟酒、肉类、生食膳食、水产品、乳制品、蛋及蛋制品、饮料、糖果、糕点及食品礼盒等。监测项目除了传统理化项目外，新增食品微生物风险分析与研判。此次监测还突出重点群体，将节日两岸直航船舶食品和农产品销售列入敏感监测范畴。抽调食品、医学及卫生技术人员，分别针对“安全”和“卫生”开展跨专业联合执法。对口岸经营主体及从业人员开展“持证经营，持卡上岗”普查，严格索要索票及食品可追溯制度。
2011年，厦门检验检疫局将严把质量安全关，在严格食品安全监管的同时，严格实施风险管理、进出境动植物检疫监管、口岸卫生检疫监管、进出口商品检验监管，严厉打击各种违法违规行为。
