近日，低温雨雪天对菜市场的各项交易造成很大影响。从交易量来看，蔬菜、水产、荤食品都有所减少，粮油、副食品、果品回落明显；价格上，果品、水产较为平稳，蔬菜、粮油、荤食品、副食品均有所上升。
蔬菜：本周的恶劣天气对地产叶菜的采摘、运输造成一定影响，导致部分品种的供应大量减少，价格涨得比较多。据了解，韭菜、芹菜、菠菜、香菜、茼蒿的价格均较前期上涨20%左右，就连0.6元/公斤的大青菜，也涨到了0.8元/公斤左右。
果品:本周整体果价稳定，周一交易火爆，周二雨雪过后销量大幅萎缩，企事业单位的团购热潮也暂时停滞。预计本轮雨雪过后，各种果品交易量将迅速增加，价格将有一定上涨空间。
粮油：过年蒸团子、踩年糕、做点心的家庭越来越多，于是糯米、面粉等品种需求也越来越旺。受其影响，本周这些品种的价格纷纷上扬。另外，粮油区食用油的价格本周有所抬头。
荤食：猪肉销量见长，价格也开始上扬，特别是冷鲜肉，一周内价格上涨了1元/公斤。另外，各类家禽的价格也稍稍上扬。
水产：时值岁末，水产区里的青鱼、草鱼格外走俏，许多市民还有腌咸鱼的传统，特别钟爱“大青鱼”，本周批发平均价为18元/公斤。江红霞 王玉
