在涨价风劲吹之下，所有的“草”都一边倒，饮料也不例外。自本月初可口可乐公司宣布将对旗下美汁源等产品提价4%—6%之后，百事可乐、娃哈哈、汇源果汁等品牌在内的不少饮料企业也相继释放了涨价信号。
多个品牌上调出厂价
近日，敏锐的消费者们开始注意到，一些地方的部分大型连锁卖场忽然上调了百事可乐旗下2.5升百事可乐、美年达、七喜的零售价，比如2.5升百事可乐、美年达从4.5元涨至5.5元，七喜也涨了0.5元。
据饮料批发商透露，目前600毫升装、24瓶一箱的百事可乐，出厂价由53.8元涨到54.36元，1.25升装、12瓶一箱的百事可乐，从49.8元涨到50.28元。
有媒体披露，可口可乐公司2011年将提高美汁源等产品的价格，涨幅介于4%—6%之间。 而占据国内纯果汁饮料市场份额第一的汇源，也准备在近期将橙汁和果汁的3个品种进行价格调整，上调幅度在10%左右。
记者日前还从超市获悉，康师傅旗下的冰红茶、绿茶、果汁和矿泉水等的出厂价也已陆续上调。但此次调价涨幅非常小，一箱饮料(包括茶饮料和矿泉水)的出厂价上涨0.5元—1元。
而率先领跑本轮涨价的，是娃哈哈旗下的明星主打产品“营养快线”。“营养快线”此前上调了出厂价，每箱(500毫升/瓶，15瓶装)大约上涨了3元。“以前娃哈哈的‘营养快线’售价是3.5元/瓶，不断涨一点涨一点的，等过年再进货可能零售价要涨到4.5元/瓶，或者5元/瓶了。”广州市海珠区一家士多店老板说。
据悉，娃哈哈旗下的“爽歪歪”、“呦呦奶茶”、“AD钙奶”等产品也将提价，公司表示幅度在5%以内。含乳饮料整体占到娃哈哈销售额7成以上，本次出厂价提升之后，进一步反映到终端上，娃哈哈含乳饮料的零售将上涨10%左右。
促销不如去年给力
多家超市工作人员透露，元旦过后，曾接到部分饮料企业的口头通知，饮料出厂价在春节前后可能有所调整，由于现售饮料多为库存货，因此调价不会立刻呈现在终端产品上。
部分已经调价的产品也没有一步到位，而是“明涨暗促”。家乐福促销人员介绍，这一个月部分饮料价格确有调整，但很多品牌也在轮流做促销，价格变动很频繁。“有的刚涨上去，又降下来做促销。”
不过，记者发现今年饮料产品春节前的让利促销活动没有往年给力。以某品牌2.5升的碳酸饮料为例，去年元旦过后，该款饮料4种口味同时推出促销活动，售价为4.9元/瓶，今年只有一种苹果味饮料在搞促销，每瓶促销价为5.2元，比去年同期高0.3元，而另外三种口味的产品售价则为5.8元/瓶。
“饮料厂家调高产品出厂价其实就是在吃零售商的利润。”一位工作人员表示，由于年终岁末销售压力大，竞争激烈，超市和商店都不敢贸然在这个时候涨价，怕影响销量，如果厂家涨了价，终端就会损失自己的利润。
东方艾格饮料分析师陈静认为，这种调整最后一定会传导至终端，但由于春节期间饮料消耗量大，考虑到消费者的购买情绪，饮料厂商轻易不会选择在春节这个消费敏感期调高零售价。据其预测，春节过后，饮料企业面对的诸多成本压力将会集中显现出来，国内饮料市场可能会掀起一轮声势浩大的涨价潮，或将迎来集体价格上调。
成本上涨压力很大
对于部分饮料企业的调价行为，中国饮料工业协会相关人士表示，由于去年糖等原材料的成本上涨，给饮料生产企业带来一些生产压力，而饮料企业通过提高产品价格缓解成本压力也在意料之中。
据了解，饮料企业目前最大的成本压力来自于糖价以及PET粒子(塑料饮料瓶原材料)价格的上涨，而在饮料产品整体成本中，糖价、PET粒子的成本占到了80%，去年上述两类原材料的价格上涨超过了60%。公开资料显示，去年初白糖批发价每吨价格在2700元—2800元，目前已经涨至每吨5100元左右。广西近日新糖报价每吨又上扬至7000元左右，比去年12月末时明显提高。
同时，陈静指出，饮料企业最大的压力并非是原材料涨价，主要来自运输、包装、人力成本和广告宣传费的上涨。
中国饮料工业协会在经调查后指出，超过60%的饮料以农产品为主要原料，与上年同期相比，目前饮料用农产品初加工后的原料价格涨幅达50%以上；饮料生产所需的各种包装材料价格也已明显上涨，目前饮料包装材料价格的涨幅同比达到20%以上。
消费者说可以不喝
记者随机采访了多位市民，他们都表示现在确实什么东西都涨价，成本上涨应该是事实，饮料涨价也可以理解。
“不过，精神理解归精神理解，物质上就不能支持了，样样东西都要多花钱，饮料这种可有可无的东西干脆就省掉咯。”一位杨姓在校大学生说。
接受采访的多位市民年龄在20—60岁之间，全部认为饮料并不是日常生活的必需品，如果涨价了可以考虑少喝甚至不喝。
