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质监局检查河粉生产80家企业30家不合格

时间:2010-12-30 7:36:33 来源:东莞时报

  “有黑心企业往河粉里添加防腐剂。”昨日,记者获悉,从11月下旬起,市质监局对全市河粉生产企业开展专项整治,立案查处了30家不合格河粉生产加工单位。在抽查检验过程中,质监人员发现,有部分河粉生产加工企业竟然超范围使用防腐剂。

  部分厂家违规使用防腐剂

  市质监局介绍,此次是针对日常监管中发现的问题和市民举报的线索,开展的河粉生产企业专项整治行动。截至目前,市质监局检查河粉生产加工单位共80家(次)。立案查处不合格河粉产品生产加工单位30家,查封了问题河粉550公斤、原材料9200公斤,案件正在进一步处理中。

  本次专项检查发现,被抽查检验的东莞地区河粉生产加工企业主要存在三个问题。其中,就有黑心企业使用防腐剂。而按国家相关标准规定,河粉产品不得添加防腐剂等食品添加剂。

  此外,部分生产单位原材料进货验收把关不严,原材料进货记录不齐全。因此,不能提供所购进所有批次大米原料的合格检验证明,没有严格落实食品质量安全主体责任。

  环境、卫生、厂房场所或检验等条件不达标,也是专项检查中发现的问题。

  将继续开展地毯式清查

  由于案件还在进一步处理中,市质监局暂时没有公布问题企业名单。那么,消费者选购时如何辨别哪些才是合格的河粉。市质监局相关工作人员告诉记者,质监部门在生产领域都是通过技术检验产品是否合格,在流通领域消费者也难以通过肉眼判断。   

  市质监局表示接下来将继续加大监管力度,联合有关部门采取有效措施,开展地毯式清查,确保相关产品质量安全。

  同时,组织食品检验专家召开质量研讨会,研究粮食加工品防腐技术和食品添加剂使用范围等问题,帮助企业解决产品防腐等技术性难题。


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