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菠菜鲤鱼猪蹄 不可不知道的冬至进补食谱

时间:2010/12/22 9:36:42 来源:水母网

    冬至是24节气中最重要的节气,对人的影响极大,是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择冬至开始,此时进补可发挥最大效应,促进人体阳气的萌生,消耗相对减少。

    冬至时节的进补食谱如下:

    麻油拌菠菜

    [配料] 菠菜1斤,食盐、麻油适量。

    [做法] 菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。

    [功效] 通脉开胸,下气调中,止渴润燥。


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