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菜篮子为何沉甸甸(3)

时间:2010-12-4 14:19:42 来源:新华网

    菜农们说,平均每个月他们有二十天来卖菜,每次收费二十块,一个月下来,光菜市场的“门票”钱就要花掉四百块。采访中我们注意到,由于菜农们必须交费进场交易,许多小贩在菜市场外看着农民便宜又新鲜的蔬菜干着急,想买买不了。

    菜贩子:他们(农民)说种地赚不到钱,现在不想来卖了,种地的赚不到钱。

    谈到,菜篮子为何沉甸甸,早在前段时间,商务部新闻发言人姚坚就表示,流通成本增加是支撑蔬菜价格高企的长期因素,中国蔬菜在流通环节的成本是世界平均水平的2~3倍。从刚才的节目中我们也注意到,市场管理费、进场费这些带有垄断性质的收费,确实已经成了推动批发市场菜价上升的主要原因之一。这种情况普遍吗?

    前面我们在北京和上海的调查发现,从田间地头到百姓的菜篮子,蔬菜价格上涨的主要部分集中在运输流通环节。高涨的油价加上节节攀升的市场管理费、进场费,最后都会平摊到菜价中。这种情况是否普遍呢?我们再到深圳去看看记者丁高波的调查。

    从刚才的节目中我们注意到,尽管深圳的菜价已经开始回落,但是仍然还有下降的空间,原因就是收费较高的市场管理费。和北京上海深圳这些大都市比起来,四川成都给很多人留下了物产丰富,物价低廉的印象,而且土地肥沃的成都平原一带历来也是国内有名的蔬菜种植基地。这里的蔬菜流通成本会不会相对低一些呢?来看看记者韩志涛在成都的调查。

    记者:这里是在四川成都龙泉聚合果蔬交易中心,这里紧邻成渝高速也是主要的交通枢纽和集散地,我们了解到每天在这儿交易的有四川云南海南等十几个省份的蔬菜,它也是四川乃至西部最大的西部集散地,那么这个市场的蔬菜价格是什么样的行情,我们一起来了解一下。

    记者:萝卜多少钱一斤?

    经销商:两毛钱一斤。

    记者:收的时候是多少钱呢?

    经销商:四五毛钱。

    记者:四五毛钱?

    经销商:嗯。

    记者:咱卖多少钱?

    经销商:还是卖六七毛。

    菜商 李明东

    记者:土豆是多少钱一斤?

    李明东:现在卖得是,价格是一块二到一块四之间,收都收成一块一一斤。

    常年在甘肃收购土豆的李明东告诉记者,这个市场的蔬菜以对外交易为主,是个快进快出的中转站,菜商靠走量来赢利。记者在市场上了解到,像白菜萝卜这样的大宗蔬菜价格在两三毛钱一斤,卷心菜,花菜价格在5毛钱一斤。而西红柿,土豆这种外地蔬菜价格在一元以上。每斤1元钱以下的菜,经销商加价约0.2元左右,每斤1元钱以上的菜,加价约0.3元左右。粗略计算,批发环节比生产环节价格增加了20%到30%。

    菜商 王德军:都说那个菜价高高高,从那里高起来,那就是说层层费用,所有的费用加起来都高了

    菜商王德军告诉记者, 成都市场大宗蔬菜供应以本地产、本地销为主,反季节菜、少数品种以外调为补充。目前菜价的上涨和物流中产生的费用有很大关系,除了人工成本和油耗,菜商们都要面对的是进场费用。

    经销商:110,我们那车子。

    记者:110?

    经销商:嗯。摊位费40,油钱烧150,郫县拉过来的。费用高还是,进市场要给钱,有摊位费,费用高,一千把斤下来一百多两百块钱,除了费用就没得啥子赚了。我们得出进门费、油费,摊下来都得五毛了,最多只能赚五分钱。

    李德荣告诉记者,他们至少要经过菜农、收菜贩子、销地批发市场这三个环节。这其中包括运输、采购、过路费、进场费等各项费用,对蔬菜的价格产生了很大影响。以一个载重两吨的中型车为例,进场费用在360元左右,摊位费40元,油耗100元左右,小工费120元,再加上吃饭等其他杂用,当它进入市场时已经消耗了600多元,这其中还不计菜的损耗与人工成本。那么这个市场流通环节的收费标准究竟如何,我们的记者采访了管理人员。


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