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婴幼儿添加辅食大人需“观念进补”

时间:2010/12/2 6:11:06 来源:大众日报

    辅食,是除母乳之外婴幼儿生长发育所需要的重要“口粮”。如何为宝宝正确添加辅食,成了许多“80后”爸妈的新课题,孩子的营养怎么保证?什么样的辅食才让人放心?记者采访中发现,在添加辅食的过程中,其实大人们也需要“进补”。

    新老观念有“交锋”

    “其实,给婴幼儿补营养并不简单。”济南市儿童医院儿童保健所副主任医师宋风玲说,辅食可以弥补母乳中不足的营养成分,促进孩子健康成长,可要做到合理补充,还有不少注意事项——“应从泥糊状食物开始添加,慢慢向细颗粒状、颗粒状食物过渡;6个月大的婴儿,应1天2 次、1次补充2到 3小勺,7到 9个月的婴儿,应1天3次、1次逐渐补充1/2—2/3碗,此后逐渐增加;除了补充米粉等谷类食物之外,还应丰富品种,逐渐添加菜泥、果泥、肉泥等……”

    专家表示,一些家庭传统辅食品种较单一、营养密度不足,市场上部分安全优质的商业辅食可以为婴幼儿提供较为多样的营养,也能给不擅长制作的家长带来较大便利。但同时,自制辅食也有食材和原料比较新鲜的优势,适时自制颗粒状辅食,也可较好地锻炼到婴儿的咀嚼能力,家长们切不可忽视。

    知识普及待加强

    “现在,许多家长对如何添加辅食还存在误区。”一位业内专家指出,有的父母在孩子两个月时就开始加菜粉、做米汤,有的家长过早过多地为婴幼儿补充不易消化吸收的鸡蛋,还有的家长喜欢让宝宝吃馒头蘸菜汤,这都无法让孩子获得必要的营养,其成长发育还会受到不良影响。

    专家还坦言,不少人仍对辅食添加“ 认识不足”、“了解不深”。他们要么将“辅食”误读成可有可无的“辅助食品”,过度依赖母乳和配方奶,要么相信“家传老办法”,只给喂面片汤、米粥等,往往导致孩子出现或营养不良,或肥胖、挑食等多种健康问题。

    因此,专家认为,相关知识的宣传力度应进一步加大。基层单位,特别是一些基层卫生服务机构应更积极地参与进来,承担起更多科普的工作。“无论是发放宣传手册、举办指导讲座,还是面对面解答疑难,都可以提高公众对此的知晓率,促其掌握正确的添加方法,当然,要做到这一点,还需有关部门给予更多的技术支持。”


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