近日，本报接到多条反映买到假土豆粉条的热线电话。这些长春市民在早市上买了粉条，回家一炖，发现粉条越煮越细，最后成了浆糊……
地点：长春市建昌街早市
“一捆不卖，最少5捆”
71岁的唐大爷家住长春市湖西路长影世纪村，出了小区，穿过湖西路就是建昌街。10月6日6时30分，唐大爷来到建昌街逛早市，想买点红萝卜。
“有一辆货车，是卖粉条的，我寻思正好萝卜炖粉条。”唐大爷说，粉条都是小捆的，绑得很整齐，4.5元一斤，多买就4元钱一斤。唐大爷想买一小捆，但卖粉条的男子说：“一捆不卖，最少5捆。”唐大爷就买了5捆，7斤多，付给男子28元钱。
假粉条煮成浆糊
唐大爷回到家，老伴儿把粉条和萝卜放在一起炖。炖了10分钟，粉条还是很硬，“我老伴儿说这粉条是假的。我一开始还不信，说你没炖到时候，再炖一会儿就好了。”又过了一会儿，粉条竟然给炖没了，萝卜汤变得很黏，像胶水一样，“这汤也不敢喝啊，都让我给倒了。”
第二天5时30分，唐大爷带着粉条来到早市上，想找卖粉条的人退货，“卖粉条的是一男一女，开个蓝货车，车上满满的都是粉条。”一直等到7时左右，卖给他粉条的人也没出现。
旁边另外一个卖粉条的商贩告诉唐大爷，他在这里卖了四五年粉条。“老大哥，你买的是假的，卖完他们就跑了，你上当了。”商贩说。
“早晨还有个老太太，推自行车拉着粉条来退货，她买了30多块钱的。”唐大爷说，“那老太太看上去挺着急的，还问我这粉条到底能吃不，我说你可别吃了，再吃坏了肚子。”
实验：锅里的粉条全不见了
在唐大爷家，他当场给记者煮了一些假粉条。10分钟后，水里的粉条慢慢变细了，夹出几根放在嘴里嚼一嚼，仍然很硬。过了一会儿，粉条开始发黏，盛在盘子里，竟然粘在了盘子上。20分钟后，锅里的粉条全不见了，煮粉条的水变成了糊状。“你看这玩意儿能吃吗？多坑人！”唐大爷说。
地点： 长春市湖宁路早市
猪肉炖粉条 就剩猪肉了
“这些卖假粉条的太坑人了，猪肉炖粉条，炖完后粉条没了，就剩猪肉了。”张大爷气愤地说。
昨日6时许，家住长春市湖东小区10号楼的张大爷和老伴儿冯大娘一起到南湖晨练。回来时路过湖宁路早市，发现路边有卖土豆粉条的货车，很多人都在买。“我也没仔细挑，感觉还可以，就买回一捆，13斤，每斤4元。”冯大娘说，这些粉条炖后都没了，肉汤变得很黏。
剩下的土豆粉条退了货
“这些土豆粉条肯定是假的，后来我们又找到卖土豆粉条的要求退货，他们没敢说啥，就把我们剩下的土豆粉条给退了。”冯大娘说。
据冯大娘介绍，当时卖土豆粉条的有两伙人，湖宁路道南和道北各有一份，她和老伴儿是在道南买的，当时买粉条的人很多。
假粉条轻轻一掰就折断
冯大娘介绍，她家以前开过粉条坊，真正的土豆粉条泡过后应该很有韧劲儿，不会轻易折断，就算是干土豆粉条也不会轻易被折断。昨天她买的这些假粉条轻轻一掰就折了，很脆，肯定有其他成分掺进去。
业内人士：暂无法判断成分
昨日上午，记者走访了上述两处早市，没有见到受骗市民提到的卖粉条的货车。
长春某粉条经销处的王女士说，真正的土豆粉条不是特别白，粗细均匀，煮完后粉条仍然很光滑。
现在市面上假粉条有很多种，大多是以木薯粉和红薯粉充当土豆粉，至于这种一煮就化的假粉条，在批发市场上很少见，暂时无法判断其成分。王女士建议市民到正规的经销处或商场去购买。
实习记者 崔宝峰 张骁
