昨天，杭州凤起路75号的王氏水产阳澄湖牌阳澄湖大闸蟹专卖店就摆出了几只样品蟹，它们已有4两大小，是刚刚试捕上来的阳澄湖大闸蟹。站在这些样品蟹旁边的还有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务副会长方根生，方会长说，今年阳澄湖大闸蟹产量跟去年持平，约有2000吨，其中供应杭州的量在300吨左右。
和其他水产品一样，由于饵料、其他费用等增长，今年的大闸蟹价格也很可能会略涨。不过，方会长说，阳澄湖蟹已经不再由协会统一定价，零售价格将由各公司自定。值得一提的是，由于阳澄湖蟹价格高，行业协会已禁止阳澄湖大闸蟹进入批发市场，消费者要购买正宗阳澄湖大闸蟹，在批发市场肯定是买不到的，要选择去协会授权店购买。
针对市场上众多阳澄湖大闸蟹品牌，方根生强调，加入阳澄湖大闸蟹行业协会的就有132个品牌，而阳澄湖大闸蟹股份公司所持有的是行业内主导品牌“阳澄湖牌”，属行业龙头企业，其产销量均名列前茅。而阳澄湖牌阳澄湖大闸蟹浙江省独家代理王氏水产在浙江省有10家连锁门店，去年杭州销售额达1500万元。
王氏水产王志强说，今年他的目标是做到2000万元。“我看好这个行业！一个是阳澄湖牌强大的品牌实力，此外就是优质的产品质量和服务，我们的螃蟹只只膏红黄满油足，让人一品难忘。”王志强透露，今年王氏水产制作了30多款精美提货券、代金券和礼卡，产品规格分6、8、10只装，价格从146元-3388元不等，其中数8只装最好卖，昨天一个老客户直接买了16万元的礼券， 一次性购买几十张礼券的人非常多，顾客凭券可在10家连锁店提货，非常轻松。同时，王氏水产还倾力打造专业网购平台-阳澄湖蟹王商城www.yangchenghuxie.com，里面有全面的产品介绍和购买程序，消费者可在任何时间地点轻松选购到正宗的阳澄湖大闸蟹。
