九月下旬又到了大闸蟹上市的时候。近日，关于大闸蟹“服用”抗生素和避孕药的消息在网络上疯传，看得食客们胆战心惊。昨日成都商报记者走访了青石桥等水产市场并采访了有关专家，他们均表示湖泊饲养的大闸蟹服药几无可能。而成都市相关部门也表示会加强大闸蟹产地及检疫证明的检查，同时加大相关指标的检测。
行业专家否认大闸蟹服药
最近网络上流传着一个传闻，言之凿凿地声称为促进大闸蟹的生长，部分大闸蟹存在滥用抗生素、以腐烂动物尸体为饲料甚至被投喂避孕药的问题。
昨日成都商报记者采访了阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙，他表示，“螃蟹不同于鱼类，避孕药等类似药物对螃蟹有副作用，不仅不利于螃蟹褪壳，农户如果用了，反而可能会让螃蟹因为暴长而暴死。”此外，螃蟹一般都是在大湖里饲养的，湖泊面积很大，水又是流动的，放药也是无用功。
成都市水生动物检疫检验站站长曹成易也表示，大闸蟹吃避孕药完全是无稽之谈，因为大闸蟹的精华主要是蟹黄和蟹膏，而避孕药无疑会导致大闸蟹性腺不发育。
曹成易告诉成都商报记者，为保证市民饮食安全，水生动物检疫检验站会根据《成都市水产品市场准入实施办法》，对水产类产品的药物残留进行抽样检测，如果发现异常，将会追溯其养殖地连同商户一起查办。
成都市场未受影响
成都商报记者昨日走访青石桥海鲜市场，询问了近十家摊位，商户们都表示，他们的大闸蟹主要产自江苏，这样的传闻根本不可靠，目前大闸蟹才刚上市，销售没有受到任何影响。对于网上的“螃蟹服药”说法，他们均表示否认，声称水产检疫站每周都会过来检查。一家名叫文海海鲜铺的老板表示，一般螃蟹养殖是放在几万亩的水域里放养，要想在如此大的水域里投放抗生素，要投放多少才能起作用？
据另一位商户介绍，给大闸蟹主要喂鱼苗小虾，如果过多使用抗生素、避孕药，鱼苗易死亡，还可能引发绿藻繁殖，破坏养殖生态。此外，饲养大闸蟹要保持水质，给大闸蟹喂腐烂的动物尸体，会污染水源，大闸蟹就肯定活不长，对养殖户来说得不偿失。
青石桥海鲜市场办公室负责人杨文富对成都商报记者表示，目前大闸蟹即将进入消费旺季，经营大闸蟹的用户也逐渐增多起来，他称这种传言根本不可靠，因为他们对大闸蟹上市首先会进行严格把关，商户要提供大闸蟹的进货渠道、检疫证、合格证等文件，此外水产检疫站每周都会专门来抽查，他们会配合水产检疫检验站严查市场内大闸蟹的质量，一旦查处，将不允许其上市。
随后成都商报记者咨询了市内几家大型海鲜酒楼，工作人员也都表示，目前螃蟹销量平稳，食客并没有受到传言的任何影响。 成都商报实习记者 胡沛
