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今年月饼价格又涨一成多 豪华包装已难觅踪影

时间:2010/9/2 10:41:20 来源:中国新闻网

    中秋佳节已进入倒计时阶段,月饼又成了近期市场的主角。记者走访了解到,由于原材料的价格上涨,今年的月饼平均上涨一成左右,市场上月饼的口味则更加丰富了。

  岁宝、天虹、华润万佳等大型商家都推出了月饼一条街,有的“月饼街”上,挂着红灯笼,主打品牌更是设置了产品堆头,促销人员也穿上传统服装,月饼街颇具中国传统气氛。记者发现,今年月饼礼盒的价格,以百元左右居多,散装月饼每块价格约在4元至15元之间,往年豪华的月饼包装已难觅踪影。据销售人员介绍,今年月饼价格与去年相比普遍涨一成多。

  记者从厂家了解到,月饼价格的上涨主要由于原材料的上涨。“以我们公司为例,今年莲子的进货价同比上涨127%,绿豆上涨100%,糖上涨50%,核桃上涨46%,芝麻、榄仁、瓜仁、杏仁等价格也有不同程度上涨,体现在产品上,肯定要比去年贵一些。”一知名品牌月饼厂家负责人表示。

  价格上涨固然让人不爽,但月饼的口味增加了,则是让人高兴的事儿。记者在市场上看到,除了传统的莲蓉、五仁月饼外,还有豆沙、五仁、板栗、提子、绿豆、椰蓉、水蜜桃等多种口味的月饼。一知名品牌今年还新推出了香菇牛肉味月饼,一些“西式”的月饼,也来凑中国节的热闹,如可颂坊推出了具有独特法式风格的中秋月饼和冰淇淋月饼,星巴克则推出了系列咖啡月饼。“来买的主要是年轻人,大家都想尝尝鲜。”星巴克的销售人员表示。
 

  月饼邮寄开始升温,邮政部门再次提醒:

  月饼寄达国外看清有关规定

  中秋佳节是海内外华人共同庆祝的传统节日,记者从邮政部门了解到,近期深圳的月饼邮寄业务开始升温,尤其是寄往国外的月饼数量开始增多。邮政部门提醒,国际及港澳台地区月饼邮寄有很多注意事项,邮寄者要提前打听清楚,以避免不必要的麻烦。

  据介绍,一些国家和地区是禁止邮寄月饼的。这些国家包括德国、法国、巴西、卡塔尔、匈牙利、印尼、比利时、俄罗斯、刚果、沙特阿拉伯、乌拉圭、捷克、菲律宾、爱沙尼亚、瑞士、缅甸、墨西哥。

  另外,一些地区 对邮寄月饼有特别要求。其中 台湾地区要求,馅料不可含有肉类成份; 香港地区要求寄件人须提供内地官方机构颁发的有效卫生证明;月饼如要寄往 美国,则要求寄件人要先做好FDA食品注册及预先申报,并将预报通知号码打印在发票上。还有澳大利亚、泰国、英国、日本、意大利等20多个国家分别在月饼的包装、馅料、保质期、进口许可证、检疫证明、内装月饼数量、价值、重量等方面有特别的要求。

  邮政部门提醒市民,向国外邮寄月饼,要先咨询清楚寄达国有什么禁限要求,再行选购、邮寄。“绝大部分国家接受月饼入口,但当地海关需收件人提供入口证。寄到中南美国家的月饼,因为要经过美国中转,所以需做好美国FDA食品注册及预先申报,并且已把预报通知确认号码打进发票上。对没有注册及预先申报并且企图将食品出口到美国的快件,罚金最高达10000美元。”邮政部门相关负责人介绍。

  更多品牌加入

  网上月饼大战

  深圳特区报讯(记者 杨柳纯)眼下,月饼大战硝烟四起,“战火”从实体店烧到了网上,各厂商试图借电子商务东风在中秋节大显身手。不论是淘宝、拍拍网,还是易趣网,都有各种品牌的月饼进驻。

  “今年的网上月饼大战尤其激烈。”淘宝商城食品运营负责人介绍,今年入驻网络“占摊位”的品牌月饼商家超过20个,包括国际品牌哈根达斯、台湾品牌85°C及香港美心、深圳荣华等知名品牌。广式、滇式、苏式、港式月饼竞相登场,口味也从传统的蛋黄、火腿、莲蓉延伸到五仁、黑芝麻、椰奶、冰激凌月饼等。同时,二维码被广泛应用,消费者可在淘宝商城购买月饼二维码下载到手机,到实体店凭二维码提取。

  据了解,今年网络月饼大战明显较往年激烈。去年进驻淘宝商城的月饼商家只有五芳斋等少数几家。即便如此,月饼销售数据颇为可观,去年9月淘宝全网月饼销售额近2500万。而今年网销月饼的最大亮点,是众多国际品牌的加入。许多国际品牌过去只在当地销售,通过上网则可在全国乃至全球范围销售,消费者也更加方便。

  除了增加海外品牌外,网上月饼大战还是传统与现代品牌之间的PK。以全聚德、知味观、楼外楼、五芳斋为代表的传统品牌,纷纷在淘宝等网络商城拉起大旗,推出传统韵味的月饼。

  月饼厂家在网上推销采用了高科技手段。哈根达斯、米旗等品牌在淘宝推出了全新的二维码销售,消费者网上下单付款,即可收到一条包含该产品信息的二维码短信或彩信,只要拿着手机到任何一家该品牌的实体店,在机器上一刷就可提货。“二维码可让消费者为亲朋好友远程买单,不用去实体店排队。”有关负责人介绍。(深圳特区报 王敏 杨柳纯)


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