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月饼太贵仍有过度包装 市民观望等促销降价

时间:2010-9-2 10:33:24 来源:中新网

 进入9月,月饼促销在各大卖场处处可见。据了解,今年由于原料价格上涨等原因,月饼售价平均上涨10%左右。记者昨日走访了好又多、华润万家、广百百货等卖场了解到,截至目前月饼销售不如往年火爆,零售和团购送礼的消费者均处于观望状态。
 

  原料涨价月饼贵了10%

  受农副产品市场价格影响,今年生产月饼的主要原材料成本与去年同比大幅上涨,如莲子价格约为4.8万元/吨,同比上涨165%。厂家估计,今年制作月饼的整体原材料成本上升了30%~40%。

  受此影响,一线月饼品牌如广州酒家、陶陶居、莲香楼等,月饼价格较去年上涨6%~10%,散装月饼价格较去年上涨5%~8%。但记者看到,香港月饼品牌如荣华、美心等的售价与去年基本持平。而往年高价的绿色健康月饼今年反而便宜过去年,如陶陶居的低糖白莲蓉月饼售价在百元以下。

  市民观望等促销降价

  今年月饼价格普遍上调,普通铁盒装双黄白莲蓉月饼贵了十几二十元,消费者购买也不像往年爽快。在华润万家的广州酒家月饼柜台,销售人员说目前顾客多以问价为主,“都是观望状态,很少有人购买”。

  “现在先买礼盒送人,中秋前几天再来买自家吃的也不迟。”市民王小姐分享自己的买月饼战略。像王小姐这样的消费者还真不少,精明的市民都盼着临近中秋节超市会进一步降价促销。

  在团购方面,企业订货也不如往年豪爽。记者昨日在华润万家天河公园店看到,有公司的采购人员拿着计算机计价,“买一盒贵20块,买10盒就贵了200块,当然要多比较比较。”有采购人员说,会考虑直接从月饼厂家订货,争取拿到低价。超市方面统计,截至昨日月饼销量比去年同期减少约20%,其中团购少了三成。

  仍有月饼过度包装

  虽然市民买月饼首选实惠,但市面上仍不乏贵价豪华月饼。如礼盒装的鲍燕翅月饼售价高达838元,金装燕窝月饼438元。

  今年4月1日国家首个包装标准——《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准正式实施,其中规定:糕点(含月饼)包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%,并建议包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%。但记者发现,在好又多超市看到500多元的豪华月饼礼篮,内有一盒低价月饼、搭售贵价鸡精和茶叶,礼篮价格是单盒月饼的5倍。

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  9月1日起月饼试行召回制

  又讯 广东省食品医药行业自律管理规范地方标准昨日起实施。规范标准提出,食品、药品行业应试点实行可追溯制度和产品召回制度,饮料、月饼、中成药等进入流通领域后如发现安全问题,应及时召回,对购买了缺陷产品的顾客,应进行赔付。

  据广东省食品(医药)行业协会介绍,该标准由广东省质量技术监督局于发布,现在协会内的会员企业推广,如王老吉、加多宝、利口福、荣华等食品企业和海王药业、丽珠药业等医药企业。而按照标准的先行先试计划,今年下半年到明年上半年先在饮料、烘焙、化学药和中成药(中药饮片)四个大类中试行。该负责人强调,饮料、月饼等均在标准限制范围内。(记者 赵安然 实习生 陈颖欣 通讯员 刘俊燕)


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