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月饼包装成功瘦身 品种减少二成

时间:2010-9-1 14:44:37 来源:新浪网

  月饼“买椟还珠”故事几近尾声

  本报讯 (记者杨菁 通讯员敖战)多年来,月饼由于过度、豪华包装备受诟病,甚至被戏称“买椟还珠”。今年,这个故事终于接近尾声。

  昨日,在中商平价的“中秋品尝会”上,10多家月饼品牌带来上百款新月饼,汇集一堂。

  在品尝会现场,各式月饼看似包装花红柳绿,细瞧却十分“朴素”:包装材料上,多数采用可回收纸品,稍高档一些的采用铁盒,往年奢华的金箔、红木等包装不见踪迹。

  礼盒的“个头”也在缩水,月饼的间隙明显减小。“日威”一款礼盒内,9只月饼摆得如同“九宫格”,贴得密密实实。“元祖”、“华美”几款礼盒中,干脆将月饼斜插入盒,将外盒压得更小。同时,礼盒们显得格外“干净”:几乎看不到搭售的酒、茶叶、餐具等“身外物”,只有“元祖”部分世博礼盒中,附赠咖啡、酒、乌龙茶等。

  本周起,武汉各大超市内,品牌月饼的礼盒将全面上市。多个卖场反馈的信息是,市民要在超市买一“豪包”礼盒,还不太容易。

  今年4月,《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》正式实施,这是国内首个强制性包装标准,严格限制包装成本价格。根据该标准,月饼等糕点的包装成本占总价值比例,从2005年划定的25%降至12%。

  中商平价买手叶俊华介绍,去年,这个强制性国标正式颁布,一些月饼企业已开始着手“刹车”,不过,部分豪华包装尚存。

  今年,多数月饼品牌“弃华从简”,月饼包装成本从商品总价值的25%下降到10%左右。

  据了解,放弃豪华品后,很多品牌的品种数减少,相比去年,市场上月饼品种平均减少20%。


相关搜索: 月饼 包装
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