距离中秋佳节还有一个月，但西安市各大卖场的月饼已经悄然亮相，展开促销大战。记者昨日走访市场了解到，由于原材料涨价，今年的月饼纷纷走上“瘦身”路线，健康养生成为今年月饼市场新的流行趋势。
记者昨日走访了华润万家、人人乐等几大超市，发现包括米旗、安旗在内的十余个品牌月饼，已经摆在超市的显眼位置展开促销。因馅料、油脂等原材料价格上涨，今年月饼价格普遍上涨10%左右。
记者看到，散装月饼每个平均售价都在6元左右，礼盒装月饼价格多在300余元。其中，米旗的蛋黄栗子经典型月饼为散装月饼中价格较贵的，售价为15元/个。和去年相比，散装月饼涨了1元左右，盒装涨了十几元。
“以前买月饼一般都是一个100克、75克，但今年50克的月饼特别多。”正在挑选月饼的范女士告诉记者，“虽然有的单卖的月饼价格变化不大，但其实个头却变小了”。记者了解到，今年月饼“瘦身”，原材料涨价是主要原因，把月饼做小成为提高利润的手段。
每年的月饼市场都会推出新花样，健康养生概念成为今年月饼的主打流行元素。
记者在米旗、御品轩等专卖店看到，鲜花月饼、龙井茶梅月饼、五谷胚芽月饼、低糖蔓越莓月饼等多款养生月饼集体亮相，吸引了许多过往顾客的眼球。记者宋洁实习生许若溪
