“今年月饼包装成本增加了，而且增幅不小。”看了关于今年月饼涨价的消息后，无锡一家月饼生产企业负责人如此抱怨。据悉，去年月饼包装成本一般占到总成本的3成，但今年可达到4成，有的企业甚至达5成。黄女士是锡城一家月饼生产厂家的生产主管，她说去年月饼包装成本占总成本的30%左右，但今年上升至近40%。月饼包装盒是由专业公司设计的，设计费用很高。他们单位今年在月饼包装上投入的设计费近25万元，这些费用当然都得打到月饼成本中。此外，纸盒的原材料和印刷价格也不菲，三者的费用加起来几乎与月饼本身的成本相当。记者走访了大润发、家乐福等超市的月饼销售柜台发现，包装简单的月饼买的人并不多，包装漂亮的则买的人多一些。不少市民都表示，如今购买月饼多为送礼，不可能买价格特别便宜的月饼，必须要上点档次。“一两百元一盒的月饼最好卖了，几十元一盒的月饼买的人很少。”凯司令食品有限公司的马先生这样介绍。他表示，购买月饼的主力军为单位或团体，个人买的话也多为送礼，所以不可能买包装简单的月饼。正因为每年的购买需求都差不多，月饼生产厂家都盯紧了中高端市场。
尽管今年月饼涨价是不争的事实，但走访发现，无锡本地生产厂家推出的盒装月饼价格并不高。如凯司令价格最低的盒装月饼为38元，香榭丽、伊芙令价格最低的盒装月饼为48元。相反，外地知名品牌月饼的“起步价”往往都超过100元。一名业内人士经过多年的月饼销售得出的经验是：本地月饼生产厂家主要是抓住市民自购食用的需求，而外地知名品牌月饼多为满足顾客的送礼需求。
