香菜雨前0.8-1元一斤，昨天，农贸市场零售价6元一斤，其他菜品皆上涨10-20%，韭菜几乎见不到身影。本应该是陆地菜主打的市场，由于暴雨一下子变了样，市民应如何适应这种现状？
“少买少存。”有些市民在蔬菜行情看涨之后，担心价格居高不下，迅速囤积。但新民市西郊村附近农民刘英却不赞同。他认为现在暴雨刚刚过去，影响还没有完全消退，加之外来菜还没有全部到达沈阳市场，所以部分菜价涨起来了。但实际上，沈阳并不是全部地区都受到暴雨影响，只要稍微天气好转，影响较小的地区的蔬菜就会恢复起来，价格还会便宜，所以没必要多存。而在购买蔬菜的品种也有技巧，尽量选择茄子、辣椒等高秧植物，这些植物受雨水影响小，价格也几乎没变多少，少碰韭菜、香菜、萝卜、土豆等矮株蔬菜。另外，准备一些常菜以备候补需要，例如鸡蛋、豆制品等。
“值得注意的是，今年蔬菜收成受影响，之后价格肯定要比往年贵。”刘英认为现在市民就应该注意购买市场上一些受暴雨侵袭过、不影响质量的蔬菜，例如芸豆、豇豆等。这些经过雨水冲刷过的蔬菜，农民舍不得扔，肯定会以超低价格出售。购买回来后晾晒成干，之后菜价再怎么贵也不用害怕了。
