食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 各地动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

酱油速冻食品四成不合格

时间:2010/7/15 16:42:56 来源:邯郸之窗

    近日河北省质监局发布今年二季度食品监督抽查结果,共对小麦粉、蜜饯、酱油、香油、膨化食品、饼干、坚果及炒货、速冻食品、糖果等9类食品展开监督抽查,抽查省内235家企业的299批次产品,合格率为81.9%,其中酱油、速冻食品四成不合格。

    此次抽查膨化食品、小麦粉、坚果及炒货、饼干、糖果合格率较高,其中抽查膨化食品18批次,合格率为100%;小麦粉60批次,合格率为98.3%;坚果及炒货食品44批次,合格率为90.1%;饼干23批次,合格率为95.7%;糖果20批次,合格率为90%。而酱油、蜜饯、速冻食品、香油抽查合格率较低,其中抽查酱油32批次,合格率为59.4%;速冻食品22批次,合格率为59.1%;蜜饯34批次,合格率为70.6%;香油46批次,合格率为67.4%。

    抽查发现的主要问题,一是添加剂超标现象严重,此次抽查共有22批次产品添加剂含量超标,占抽查不合格产品总数的39.3%。二是标识标注不符合标准要求,有20批次产品标签不合格,占抽查不合格产品总数的35.7%。三是酱油可溶性无盐固形物、氨基酸态氮、全氮含量不达标,有13批次酱油产品涉及以上项目不合格,占抽查酱油不合格产品总数的86.7%。质监人员指出,食品抽查不合格的主要原因是企业不能严格按照标准组织生产,对生产过程监控不严,甚至为降低成本偷工减料。(小艳)


相关搜索: 食品 抽查
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题