昨日（7月11日），乌鲁木齐市食品药品监督管理局发布夏季食品安全消费警示，提醒消费者，夏季需谨防食物中毒。
市食品药品监督管理局工作人员提醒，夏季，很多人喜欢将食物放在冰箱储存，这样会使冰箱内的细菌加快繁殖。因此冰箱内存放食品不宜过满，要定期除霜。冰箱内熟食和生食应分开，熟食要加盖（膜）后放在上层，生食宜存放在下层。
蔬菜、水果等不要与生肉接触。
在外就餐时，要查看餐馆是否持有有效食品卫生许可证、工商营业执照等合法证照。
对街头无包装的熟食要慎食；切勿购买路边流动摊贩无证加工的食品；婴幼儿食品食用前先检查有无浑浊、沉淀、杂质及变形等异常情况；冷饮应贮藏于冰箱内，饮品应存放于阴凉处，要注意避光保存，并做到即开即用，开启后不宜久放。（记者蔡丽娟）
