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养殖鱼类全球健康标准有望“通威造”

时间:2010/7/9 14:30:21 来源:天府早报
    7月8日,由渔药产业技术创新战略联盟与通威股份携手国内各大科研院所共同承担的“通威鱼(安全鱼)健康标准技术体系构建与应用”项目在通威管理总部正式启动。四川省水产局、中国科学院水生生物研究所等相关部门的联盟成员,以及通威股份国家认定企业技术中心的项目组专家成员共50余人共同见证了养殖鱼类全球行业健康标准研究编制工作拉开序幕,并为首创这一标准体系,借此抢占水产品市场准入制高点出谋划策。
    据了解,“通威鱼(安全鱼)健康标准技术体系构建与应用”项目是在通威股份有限公司技术中心2007年立项的科研项目——“草鱼健康评价标准体系研究及共享测试服务平台建设”工作基础上,与渔药产业技术创新战略联盟开展的合作项目。通威股份前期研究已在评价指标、技术人员储备等方面取得了一定的进展,并形成了多篇研究报告,尤其与四川农业大学联合研究撰写的《草鱼组织学图谱》更是填补了该领域的空白。
    自2002年通威股份在全国范围内率先推出中国第一条品牌鱼——无公害“通威鱼”,就以安全全程可查阅、可追溯等特点,在业内形成了较高的品牌知名度和影响力。其后8年,通威股份通过科技研发,强化产业链条各个环节的标准控制,于2008年底推出“通威美鮰鱼”系列产品。据了解,目前我国仍无一套系统的标准用于养殖鱼类的健康评价,通威股份技术研发团队摸索出了一套科学、合理、准确且操作性强的从养殖鱼类生理健康到产品健康的评价标准体系,不仅进一步提升了“通威鱼”健康与安全标准,更是将相关标准推广到整个水产品养殖中。“通威鱼(安全鱼)健康标准技术体系构建与应用”项目的研究实施,势必将整合行业技术资源和各大科研院校强大的科研实力与行业影响力,从而加快这一标准体系的早日形成并作用于整个行业。

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