昨日下午3时至4时，本报邀请到兰州市消费者协会秘书长房青州，就消费者如何选购端午节特殊食品——粽子，值守本报热线8119000向广大消费者支招。
房青州秘书长告诉广大消费者，在购买散装粽子时，应注意一看二闻三捏。一看外观，粽叶色泽青绿，看上去很漂亮的粽子，最好不要购买，因为正常的粽叶经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄；二闻味道，泛青粽叶包的粽子，煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三捏一捏，粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露，才可以放心购买食用。同时，房秘书长提醒广大消费者。如果发现购买的粽子存在过期、变质等情况时，应及时向经营方提出，或向工商、消费者协会反映，以便问题及时解决。
