据上海商报了解,上海绿豆集贸市场价格在10元/斤左右,大卖场袋装优质绿豆卖到13元/斤,而有机绿豆的价格甚至卖到了25元一斤,部分超市绿豆出现断货;除绿豆之外,部分卖场散装黑豆14元/斤,薏米20元/斤,血糯米8元/斤,赤豆也卖到了6元/斤,而去年同期这些品种杂粮价格均只有现价的一半。 业内人士分析,以绿豆为代表的杂粮价格上涨主因是东北、西南地区大旱,主产地产量减少近60%;另一个原因是市场上投机资金对部分农产品进行炒作,导致价格暴涨而不是稳步上涨。