受强冷空气突袭的影响，刚刚降下来的菜价从5月14日起又开始小幅反弹。
5月16日，记者从乌鲁木齐市部分农贸市场和批发市场了解到，部分地产菜，如菠菜、油白菜等蔬菜价格均比两天前上涨了一两成。
5月16日，记者在乌鲁木齐市北门文艺路农贸市场看到，蔬菜批发价格虽有小幅回落，但部分蔬菜的零售价仍居高不下。如菠菜、油白菜、西红柿和蒜薹等价格，每公斤仍达4元至8元，比两天前高1元至3元。
“这两天菠菜涨得最厉害，一夜涨了好几元。”5月16日，乌鲁木齐市北门文艺路农贸市场菜商于强说，因为担心菜价过高，不好销售，这几天，于强已经减少了进货。
据北园春蔬菜产业经营管理公司经理浦飞介绍，雨雪天后，菠菜等部分地产蔬菜批发价确实有所上涨，但除涨幅最大的菠菜批发价每公斤上涨了1.3元外，其他蔬菜仅上涨了一两毛钱。
据浦飞介绍，蔬菜零售价近两天涨幅大，一方面和蔬菜产地泥泞一时无法采摘有关，另一方面和个别商户借天气炒作菜价有关。
受强冷空气影响，日前，乌鲁木齐市近郊乡镇正在组织菜农给大棚蔬菜加温加被。
5月16日，板房沟乡副乡长马俊告诉记者，自5月13日，当地领导已经通知菜农给大棚蔬菜加草帘。
而在盛产木耳菜和生菜的青格达湖乡，菜农正在给蔬菜驱寒保暖。
据青格达湖乡副乡长马德义介绍，由于当地出现霜冻，直接威胁刚刚定植的茄子、辣子等蔬菜，为减少菜农损失，他们已组织菜农给蔬菜重新覆膜，并动员大家每晚用柴草烟熏的方法减少霜冻。
据马德义介绍，2010年青格达湖乡种植近6000亩蔬菜，由于异常天气，当地蔬菜上市时间推迟25天，到6月中旬才能大量上市。
