目前,随着人们对高档蔬菜的青睐,套袋蔬菜开始频频在市场上露脸,并出现供不应求的情况。
由于蔬菜套袋后品质大幅提高,价格自然也不低,见到效益后的菜农纷纷将眼光瞄向套袋蔬菜。于是,套袋甜椒、套袋西葫芦、套袋黄瓜等蔬菜相继在市场上亮相,并成了市场上的新宠。
近日,笔者在寿光市菜农李海新的大棚里看到,大棚里的黄瓜全部套上了保鲜袋。李海新高兴地说:“真没想到,这黄瓜穿上身‘衣服’,就身价倍增,卖到了三块五一斤,每斤比没套袋的黄瓜多卖了一块多钱呢!”
据李海新介绍,黄瓜套袋后,由于无农药污染,品质非常好,再加上黄瓜套袋贮存保鲜期延长,产品一上市就受到菜商好评,纷纷出高价抢购。到目前为止,他家这个占地一亩多地的大棚产的套袋黄瓜已卖了一万六千元左右,比别人不套袋的黄瓜多卖了五六千元。
蔬菜套袋后为什么这么受市场欢迎?正在李海新棚内订购黄瓜的淄博某商杨经理告诉笔者,随着人们对蔬菜质量安全认识的提高,对农药残留的标准也要求得越来越严格,而蔬菜套袋后,避免了农药直接污染,质量安全得到保证,因此,套袋蔬菜一出现,就受到了广大消费者和菜商的普遍青睐。
据了解,套袋蔬菜目前针对的是高消费群体,主要销往大的超市和宾馆。价格比普通蔬菜明显提高,这极大地提高了菜农的生产积极性,不少菜农开始将眼光瞄向了套袋蔬菜。从目前来看,套袋蔬菜发展势头很好,前景非常广阔。