瘦身：吃苦减肥法 敢吃苦就轻松瘦（7）

     推荐苦瓜减肥食谱之五：双菇苦瓜丝

     原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

     制作方法：

     1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；

     2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；

     3、油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；

     4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

     功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

     注意：苦瓜属寒性食物，寒性体质与肠胃较差者、孕妇慎选！