生姜是咱们平日里烧菜最常用的调味料,但是如今市场上的生姜价格竟然已经高达5元/500g,一斤生姜足足抵得上半斤肉钱,让人咋舌。
生姜现在变得如此“娇贵”,缘于近两年生姜收购价格一直很低,严重挫伤了产区农户的种植热情,导致生姜主产区种植面积减少,加上自然灾害和病虫害频发,产量下降,货源减少,市场供应趋紧,所以造成如今价格上涨。