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长春:双节食品安全预警 慎吃生食半生食海鲜

时间:2009/9/30 17:16:04 来源:长春交通之声

  昨日,长春市卫生局卫生监督所发出十一、中秋双节食品安全预警信息,对餐饮单位提出了卫生要求,同时也对消费者提出了用餐提醒。

  对于餐饮单位,要求加工好的食品在烹饪后至食用前不得超过2小时,生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。餐饮单位承办30人以上宴席,必须向辖区卫生监督机构报告。

  消费者在进餐时要注意饮食卫生,慎用或不吃生食半生食海(河)鲜水产品。一旦发生食品安全问题,要立即向当地卫生部门报告。

  长春卫生监督机构咨询举报电话

  长春市卫生局卫生监督所:84692080;朝阳区卫生局卫生监督所:86889908;南关区卫生局卫生监督所:88755097;二道区卫生局卫生监督所:84920565;宽城区卫生局卫生监督所:82799188;绿园区卫生局卫生监督所:87979166;经开区卫生监督电话:84630163;净开区卫生监督电话:84532427;高新区卫生监督电话:87019017;汽开区卫生监督电话:85902586


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