最近一周内，鸡蛋一天一个价，至少上涨了13０%，到目前为止还没有“止涨”的迹象。蛋价屡屡上涨，让“马大嫂”们的菜篮子沉了一些。蛋贩们说，今年的行情他们也看不懂，按往年的规律，涨价幅度就在一两角左右，且时间不长。而高蛋价似乎并没有让他们开心，“现在进价就要8元/公斤，每公斤只能赚三四角钱了。”
鸡蛋售价一天一个样
前几天，记者从市区多家超市了解到，鲜鸡蛋的价格均有不同程度的上涨。
家乐福的鸡蛋一直深受“马大嫂”们喜爱，最近这几天，不少人发现，家乐福的特价鸡蛋也涨价了，从原先的6.6元/公斤悄然上涨到了7元/公斤。
千客隆超市昌安店的促销员也告诉记者，现在他们的鲜鸡蛋标价为7.8元/公斤，每公斤上涨了0.8元。“现在鲜鸡蛋经常卖空了货架，虽然我们没有促销，但还是低于市场价格，因此来购买的人很多。”
不仅超市的鸡蛋价格上扬，市区多家农贸市场的鲜鸡蛋价格也是直线上涨。东街农贸市场有关负责人表示，鲜鸡蛋一个星期前是7.6元/公斤，25日则一跃升至8.4元/公斤，涨幅超过１０％。“价格虽然涨了，但鲜鸡蛋的总体销量变化不大。”这位负责人说。
蛋价上扬与猪肉有关？
做了五年鸡蛋生意的孔女士对记者表示，每年入伏后，遇到高温天气，鲜鸡蛋价格就会上涨，但立秋以后，蛋价会降低，今年蛋价持续上扬的情况还是比较少见的。
采访中不少经营者认为，饲料涨价、养鸡场减少是导致鸡蛋价格迅速上扬的主要原因。
据了解，由于本地蛋鸡养殖较少，绍兴市场上的鸡蛋多从山东等地引进，受当地旱情影响，玉米、豆粕等鸡饲料不断涨价，养鸡成本也随之增加。同时，受猪肉价格上涨影响，一些外地的蛋鸡养殖户纷纷关闭养鸡场，开始了生猪养殖，一定程度上影响了鲜蛋供应。另外，近日禽类的产蛋周期延长，运输费用增加，也抬升了鸡蛋价格。
相关产品暂不涨价
鸡蛋涨价了，那以鸡蛋为主料的糕点、早餐等食品的价格是否会跟着上涨呢？记者在走访中了解到，市区的茶叶蛋等产品都没有涨价。
昨天，亿家乐餐饮公司的孟总表示，他们的茶叶蛋暂时不涨价。“为了不给老百姓造成情绪上的影响，我们0.8元/个的茶叶蛋暂时不涨价。”
业内人士分析，短期内鸡蛋价格仍会居于高位。另外，随着大中专院校和中小学陆续开学，再加上中秋月饼生产高峰到来，鸡蛋需求量还会大幅增加，到时鸡蛋价格有可能还会继续上扬，相关产品可能也会涨价。
