实施四大项目推动板栗产业发展

　　县科技局充分发挥职能作用,确定并正在逐步实施四大项目,以推动我县板栗产业发展。

    一是板栗特异性状良种选育与配套栽培技术研究。从现有实生种群中选择出优质丰产形状好、抗逆性强、具有特殊性状的优良品种1—3个,促进板栗品种的更新换代。二是板栗功能产品加工及废弃物综合利用技术研究与示范。开展板

    栗营养粉、饮料等功能食品的研究,通过项目实施获得1—3种板栗功能食品。开展板栗总苞中化学成分构效关系研究,从板栗总苞和栗花中提取栗黄酮的技术并使之产业化。对从板栗壳中提取棕色素、栲胶的条件进行筛选,并对棕色素纯化分析,对栲胶产品性能进行测定。三是栗蘑白粉病的综合防治与富硒新品种的培育技术研究。从培养基配方、培养料添加剂,以及环境消毒等各方面入手,综合防治栗蘑白粉病。研究培育新的栗蘑品种,并在培养基中添加硒,研究富硒技术,提高质量。四是建设山区特色农产品电子商务与知识服务平台应用系统。通过网络交易平台和产品目录体系,提供产品信息、技术技能、在线采购和销售服务。