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后期我国生猪价格将会指向何方?

时间:2009/4/7 16:41:13 来源:中国畜牧兽医报

  自2008年5月份生猪价格松动后,引发了新一轮的价格下滑,仅在今年春节前后略有上涨外,几乎是一路下跌,至今跌势难止。2009年1月环比下跌幅度为5.31%,2月为12.66%,步入3月份下跌幅度为2.32%,跌幅减缓,那么是不是预示后期猪价会止跌回暖呢?

  2007年上半年经历了生猪价格下跌之后,生猪存栏量急剧下滑,后期随着节日的临近,以及消费水平的进一步提高,生猪价格犹如断了线的风筝,一路上扬。2008年3月份,生猪价格攀升至每千克18元左右,生猪利润甚是可观。在如此膨胀的阶段,很多企业老板纷纷下海经营生猪产业,颇有一种全民养猪的高潮。但短暂的蜜月期后,生猪价格持续回落。在经历了地震后,国家为稳定生猪价格,降低关税进口大量冷冻猪肉,以及猪杂碎,缓解国内生猪价格,为稳定物价起到很好的作用。

  2008年下半年,国家取消农产品价格限制,可以由企业自主定价,放开定价权,但是,在全球经济低迷的浪潮中,价格也只能是往下定。

  2008年底,我国居民消费指数(CPI)已回落至正常水平,由2008年2月的8.7%,下滑至2.4%,物价得到很好的抑制。本轮消费指数的下落,主要是受食品价格的回落所至,而食品中的价格水平主要又是受猪肉价格牵绊,猪肉价格的下降,使得普通市民又可以多享用了。

  猪肉价格的理性回归,恰逢美国金融风暴,迫使价格再次回落。受居民消费力降低的影响,以及当前相对庞大的生猪存栏量,使得生猪价格步履维艰。那么,对于后期我国生猪价格将会指向何方?是跌还是涨?

  持上涨观点的人目前居多数,因为大家都相信2009年下半年我国经济会得到很好的恢复,经济增速会加快,居民消费力也会增强。同时,由于前期生猪价格的持续回落,生猪存栏量相对减少。据农业部监测,2009年2月份生猪存栏量为44594万头,能繁母猪4987万头,较上月分别下降2.29%和0.46%。商务部监测,2009年2月份生猪屠宰量1259.3万头,较上月下降28.87%,与去年同期相比上涨19.02%。由以上几组数据可以看出,当前生猪存栏量在持续回落,但是,与2008年年初相比,当前数量还是很庞大。如此庞大的基数,以及低迷的经济环境是当前动了“猪价”的元凶,再深层次的原因大家可以慢慢体悟。


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