广东省食品行业协会会长张俊修在接受信息时报记者采访时表示，2009年广东食品行业工作有“3大目标”、“3大举措”、“3大保障”。这其中，“3大目标”着力破解广东食品产业发展难题，千方百计实现广东食品产业2009年工业总产值增长30%的目标；加大凉茶的宣传和投入，着力开发国内外市场，2009年实现销售收入1000亿元；集中人力物力做好中式营养快餐项目，实现新增营业额500亿元的目标。
“3大举措”为完成《广东省食品行业自律管理标准》、《广东省食品医药行业社会责任标准》制标工作，颁布实施；健全广东省食品产业损害预警平台项目建设；完善广东省食品行业评价体系建设。
而“3大保障”则为加强党建工作，扎实践行科学发展观。2009年行业中心工作，认真贯彻落实中央十七届三中全会、省委十届四次会议精神，“保增长、促发展、调结构”，努力扩大内需，拉动市场消费；加强行业自律管理工作，稳步推进产业健康发展。食品产业是我省税收贡献最大、吸纳劳动力最多的产业，也是基本上没有享受政府财政扶持项目的产业。因此，建议政府制订扶持食品产业措施，推进产业快速发展是当务之急；加强行业培训工作，从整体上提高行业依法诚信经营水平。2009年要加强质量教育培训，筑牢依法经营诚实守信的思想道德防线。要以企业负责人为重点，并作为基层党组织学习的重要内容，定期安排专题培训考核，发挥惩治的作用，预防质量安全事故的发生。
