面对当前的金融危机，各行各业都在积极应对，酒行业也不例外。近日，江苏双沟酒业股份有限公司董事长赵凤琦在接受《华夏酒报》记者采访时表示：“对于酒行业来说，此次的金融危机肯定会对各酒类企业带来一定的影响，但是，危机中也充满着机会，对于名酒企业来说或许是一次发展的机会。作为传统的酒水行业，应该充满信心，积极应对危机。”
赵凤琦表示，在当前的经济环境下，宏观经济下行，高端产品消费的人群和数量随之减少，酒水消费档次下降，这些都对酒水企业造成了很大的经济损失，尤其是以高端产品为主的大型酒水生产企业。但是，在中国几千年的发展历程中，白酒俨然已经成为我国的国粹，它所表现的已经不单单是一个酒水品牌，而且还体现着浓重的中国文化，对于广大消费者来说是磨灭不掉的。在这样一个消费环境下，特别是在高度关注食品安全的当下，消费者的健康消费理念增强，这对于名酒企业来说是比较有利的，给名酒企业的发展提供了一个机会。
金融危机导致消费者的消费热情下降，同时消费也变得谨慎起转摘于中国酒业新闻网来，对品牌要求也越来越严格，消费者更希望自己的消费能够物超所值，因此，就会更加倾向于品质可靠的品牌名酒。其优质的品牌质量和品牌知名度将使得名酒企业吸引更多的消费者。
但是，赵凤琦也表示：“酒类行业是一个‘良心工业’，是一个‘道德工业’，在严峻的经济形势下，食品安全更应该得到广泛重视，酿酒应该从源头抓起，从原料抓起，甚至到配方、施肥，从企业发展的最根本抓起，严把质量关，确保名酒品牌的市场美誉度。”
前不久，双沟“柔和”新品新鲜出炉。据赵凤琦介绍，此次定位于中低档价位的“柔和”系列产品将是双沟酒业2009年的又一大主推品牌，同时也是为了应对今年经济“严冬”给市场注入的一支“兴奋剂”，它不仅会丰富双沟的产品线，更会在整个江苏乃至全国终端价位在100元左右的产品市场上掀起一场波澜。
谈起金融危机影响下酒类行业的发展，赵凤琦表示：“酒业应该充满信心，要坚信再冷的‘寒冬’也挡不住春的脚步，再严峻的经济形势也挡不住酒业向前发展的步伐。
